ひもの（その他）｜九州の旬なひものを全国に　博多ウエダ

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簡単調理訳あり鯛かま一夜干し

2,160円（税込）
- 九州産
- TK-2
長崎県産の養殖真鯛の希少部位「かま」の部分にひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。【商品内容】鯛かま一夜干し×12切【主な産地】真鯛（養殖）… 長崎県産【原材料】真鯛､食塩【賞味期限】出荷日より冷...
簡単調理訳あり鯛かま一夜干し

1,080円（税込）
- 長崎県産
- TK-2
長崎県産の養殖真鯛の希少部位「かま」の部分にひと塩をして味付け、低温熟成の乾燥法で干し上げ旨味をさらに凝縮させて仕上げました。【商品内容】鯛かま一夜干し×5切【主な産地】真鯛（養殖）… 長崎県産【原材料】真鯛､食塩【賞味期限】出荷日より冷...
唐津Qサバ三枚おろし（塩麹）

972円（税込）
- 佐賀県（唐津市）産
- PH-19
唐津市と九州大学の共同研究から生まれた完全養殖のマサバ「唐津Ｑサバ」を三枚おろしに加工し、塩麹に漬け込み風味豊かに仕上げました。塩麹仕立てにすることで素材の旨味がより活かされ、まろやかな味をお楽しみ頂けます。【商品内容（サイズ）】およそ100g×１...
トラウト塩麹切身

540円（税込）
- チリ産
- PH-20
脂ののったサーモントラウトを厚切りに切り分け塩麹に漬け込んでまろやかな味わいに仕上げました。【商品内容（サイズ）】およそ90g×１切【主な産地】チリ産【原材料】トラウト､米麹､食塩､酒精【賞味期限】出荷日より冷凍30日

あじみりん干し

3,348円（税込）
- 九州産
- HM-1
新鮮な真鯵を醤油ベースの独自のみりんだれに漬込み味付けし干し上げました。焼くと香ばしく、お子様から大人の方まで皆様に人気の商品です。食べやすいサイズですので、ちょっとしたおつまみやお弁当のおかずに最適です。【商品内容】あじみりん干し（25g×4枚）×...