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佐賀玄海漁協協同組合
 

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旬のお魚(春)

全6件

  • 低温熟成無添加 さよりの干物

    低温熟成無添加 さよりの干物

    691円(税込)

    • PH-29

    九州では春を知らせてくれるお魚のひとつ。長く尖ったあごに似つかわしくない繊細で上品な身が特徴です。干物にすることでさらに旨みが増しています。軽く炙ってお酒の肴にぴったりです。 【商品内容(サイズ)】 およそ50g×1枚 【主な産地】 九州産 【原材料】 ...

    △残りわずか

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  • 低温熟成無添加 真鯛の干物

    低温熟成無添加 真鯛の干物

    615円(税込)

    • PH-7

    福岡で多く水揚げされる上品な白身の天然真鯛を開きました。干し上げることで余分な水分を取り除きさらに旨味を凝縮させて仕上げました。 【商品内容(サイズ)】 およそ140g×1枚 【主な産地】 福岡県、長崎、佐賀県 【原材料】 真鯛、食塩 【賞味期限】 出荷日よ...

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  • 低温熟成無添加 きびなごの干物

    低温熟成無添加 きびなごの干物

    378円(税込)

    • PH-28

    新鮮なきびなごにさっとひと塩をして干し上げました。素材の良さを生かして造った丸干しです。香ばしくフライパンで焼いてお酒のおともに。うす塩にしていますので、天ぷらやフライ、煮付けにしても美味しくお召し上がり頂けます。 【商品内容(サイズ)】 200g 【...

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  • 低温熟成無添加 鮎(あゆ)の干物

    低温熟成無添加 鮎(あゆ)の干物

    648円(税込)

    • 和歌山県、岐阜県
    • PH-21

    上品な身の旨味を味わって頂ける「鮎」の干物です。この時期だけの限定商品。干物にすることで身が締まり旨味が凝縮されます。 【商品内容(サイズ)】 およそ60g×1枚 【主な産地】 和歌山県、岐阜県 【原材料】 鮎(養殖)、食塩 【賞味期限】 出荷日より冷凍30日

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  • 低温熟成無添加 れんこ鯛の干物

    低温熟成無添加 れんこ鯛の干物

    540円(税込)

    • PH-13

    水分が多めの白身は低温熟成の乾燥法で干し上げると引き締まり凝縮されます。その旨味は真鯛にもおとりません。見た目にも鮮やかなので贈り物に大変喜ばれます。年間を通して安定した味をお楽しみ頂けます。 【商品内容(サイズ)】 およそ140g×1枚 【主な産地】 ...

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  • 低温熟成無添加 真鯛の干物(三枚おろし)

    低温熟成無添加 真鯛の干物(三枚おろし)

    432円(税込)

    • PHM-16

    九州で水揚げされる天然真鯛を三枚におろし、1枚1枚丁寧にじっくりと干し上げました。低温熟成乾燥させた真鯛の身はしっとりと干しあがっており、天然真鯛ならではのぷりぷりとした食感と上品な白身の旨味を味わって頂けます。 【商品内容(サイズ)】 およそ70g...

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