新年明けましておめでとうございます！ 本年も宜しくお願い申し上げます。 今回は、昨年１２月下旬に弊社商品の一部が自販機で販売が始まりましたのでご案内させて頂きます。 （場所：弊社お取引先様の会社前で、博多区奈良屋町４丁目......＞＞続きを見る
日中はまだまだ暑いですが、朝晩は随分と過ごし易くなってきましたね。 前回の投稿よりかなり間があいてしまいましたが久しぶりの投稿です💦 先週の敬老の日に、佐賀県唐津市にある「唐津うまかもん市場」に行ってきました。 お店には......＞＞続きを見る
仕入の日の朝、家を出る時、東の空が明るく、着ていた厚手の上着も着なくなり、季節の移り変わりを感じる今日この頃です。 今日の目当ては「穴子」、「真鯵」、「真鯛」、「赤むつ（のどぐろ）」！ 意気込んで乗り込みましたが、本日は......＞＞続きを見る
桜の花も時期を過ぎ、本格的な春の陽気で温かくなり皆様いかがお過ごしでしょうか。 さて、福岡のお魚ですが、「鰆」に「さより」、「糸より鯛」に「れんこ鯛」、「真鯛」といった春のお魚の水揚げが増えてまいりました。 春といえば「......＞＞続きを見る
毎年３月８日は「サバの日」です。 サバの日は青森県八戸市が制定。日付は「サ（3）バ（8）」と読む語呂合わせからきたものです。 多くの人にサバについて興味・関心を持ってもらい、日本人が古来から恩恵を受けているサバへの感謝を......＞＞続きを見る
タイトルに書いた｢さかなの日｣って皆様ご存じでしょうか？ 29日＝｢肉の日｣は割と浸透しているように思いますが、 実は毎月3日～7日は｢さかなの日｣なのです。 これは、食用魚介類の消費が減少し続けている日本の現状を踏まえ......＞＞続きを見る
本日、１週間ぶりの仕入れが再開されました。 しかも仕入れたお魚は予定とおり「真あじ」のみ購入。 今日のは全て長崎県産です。 鮮度は抜群に良かったです。 そしてこちらが開いた状態です。 こちらは干物用なので、 この後塩水に......＞＞続きを見る
久しぶりのブログ更新ですみません💦 先週の列島を襲った大寒波、皆様いかがでしたでしょうか… こちら福岡もかなり冷え込み日中は市内も吹雪いて大荒れの天気となりました。 その為、先週１週間は全て仕入れをストップしました。 私......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 M.Aです 前回、皆様にお伝えいたしましたTV放映の反響ですが………悲しいくらい無い。 多少のアクセス数の上昇はあったようですが、商品のご注文までには至らなかった......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 M.Aです。 さて、来週の月曜日に仕入れに行ってまいります。 最近では、水揚げが少ないいらしく閑散としているときが多いらしいです。 海が時化るとどうしても危険を冒......＞＞続きを見る
みなさま おはようございます。こんにちは。こんばんは。 いかがお過ごしでしたでしょうか？ およそ一か月ぶりの投稿です。 その間、仕入れにはいっていたかと思うのですが、あまりお見せできるような 水揚げ状況ではなかったので、......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちわ。こんばんわ。 M.Aです ようやく、散歩の時間帯が涼しくなってきましたね。 台風の影響がまだ出ていない今日は、そこそこ魚の水揚げがありました。 マダイ、レンコダイ、イサキ、カマ......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 M.Aです まだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？ 若干ですが、朝の散歩のときの気温が落ち着いてきていると思います。 まだ、ハァハァと苦しそ......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。M.Aです…… 前回の投稿から、ずいぶんと空いてしまいましたね。 みなさま、お変わりなく。 なら、よかったです。 さて、一昨日（今日は7月30日）の仕入れ状況をご報告......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。M.Aです。 早速ですが、またまた久々の仕入れに行ってきましたので、 仕入れた魚の状況をお伝えいたします。 先ずは… そびえ立つ甘鯛の壁！ 左から3列目まで全て甘鯛（......＞＞続きを見る
気温も上がり衣替えの季節になりました。 嫌な梅雨（個人的にです…雨は降らないと困ります。）の季節も近づきお魚の水揚げ状況も少し変わってきた今日この頃です。 ......＞＞続きを見る
皆様、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです さて、移動制限なしのGWは如何お過ごしでしたでしょうか？ 自粛期間に行きたいところが増えたと思いますが、どうでしょう。 目的の場所には行けましたでしょ......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 いかがお過ごしでしょうか？ 久々の仕入れに行ってまいりました。 生憎朝からシトシトと雨が降っている中での仕入れとなりましたが、 前日は晴れていたので、水揚げ状況は悪......＞＞続きを見る
もうすぐゴールデンウィークがやってきます。 福岡市民のお祭り「博多どんたく港まつり」。今年はイベントは行われる様ですが沿道での観覧はできずパレード等はユーチューブの生配信で見れるようです。少しでもかつての賑わいを感じられ......＞＞続きを見る
４月も中旬に差し掛かり暖かくなってまいりましたね。 お魚の方も水揚げ量、魚種ともに少し増えてきたように思います。 そんな中、福岡では「甘鯛」の水揚げがはじまりました。 この「甘鯛」、玄界灘に面した福岡県宗像の鐘崎産の釣り......＞＞続きを見る
おはようございます。こんにちは。こんばんわ。M.Aです (^▽^)/ さて、皆様いかがお過ごしでしょうか？ コロナ過のもと、旅行や遠出すらできない状況にありますが、 お魚の仕入はやってきます。 ただし！時化と人手不足と原......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 あと……あけまして、おめでとうございます。 （もうひと月経とうというのに……） さて、久しぶりの仕入に行ってまいりました。 年が明けてから、ぼちぼちしか仕入れていな......＞＞続きを見る
えー、皆様ご無沙汰しております。 おはようございます。こんにちは。こんばんは。M.Aです。 さて、先週から撮りためた鮮魚の画像を一気に掲載したいと思います。 11月9日（火） 11月11日（木） 11月15日（月） 11......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです (*･ω･)/ およそ3週間のご無沙汰でございました。皆様いかがお過ごしでいらっしゃいますでしょうか？ その後、九州内で何度か再放送などが放映された......＞＞続きを見る
ミナサマ、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです 本日３回目の投稿になります。 ちょっと光りすぎですが、長崎県産のれんこ鯛（キダイ）です。 本日は２種類。 こちらも長崎県産のれんこ鯛（キダイ）です。......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ またまたM.Aです。 引き続き、9月30日の仕入れ状況をササっとお伝えいたします。 久々に仕入れた気がする。長崎県産のノドグロ（アカムツ）です。 こちらは、通常......＞＞続きを見る
皆様、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです ずいぶんとご無沙汰しております。 実は先週、端末を入れ替えました。そしたら、不具合が続々と… 解消するまでお休みさせていただいておりました。 お休み中......＞＞続きを見る
皆様、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです 本日、弊社常務の上田が仕入れてきた魚をご紹介いたします。 佐賀県唐津産の真あじです。 ちょっと小ぶりに見えますが、ＨＰに掲載しているサイズになります。......＞＞続きを見る
みなさま、 おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです v(￣Д￣)v ｲｴｲ イレギュラーにて、本日も仕入れがありましたので、状況を報告いたします。 北海道産のほっけ（マホッケ）です。 ネット用です......＞＞続きを見る
みなさま、おはようございます！ こんにちは！ こんばんは！ M.Aです♡ いやーめっきり朝晩は涼しくなりましたねぇ~ 窓を開けたまま寝ると風邪をひきそうです。 みなさまも、お気をつけくださいませ。 では、本日の仕入れ状況......＞＞続きを見る
