旬のお魚（夏）

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低温熟成無添加穴子の干物

1,188円（税込）
- PH-8
うなぎにヒントを得て造った「穴子の干物」。うなぎよりも脂がさっぱりとして、焼くと香ばしく旨味の詰まった身が特徴です。うす塩にしていますので、焼くだけではなく、天ぷら、煮付け等にも美味しくお使い頂けます。【商品内容（サイズ）】およそ120g×１枚【...
低温熟成無添加真あじの干物【３枚セット】

1,080円（税込）
- PH-26
脂ののった鮮度の良い「真鯵」の干物。ウエダこだわりの逸品を３枚セットにしました。焼きやすく、旨味の強い１枚70gのサイズ。朝食や晩のおかずに最適です。鮮度の良さ、身の旨味をご堪能ください。【商品内容】　　　　およそ70g×３枚セット　　　【主な産地...
低温熟成無添加真あじの干物

421円（税込）
- PH-10
九州で多く水揚げされる「真あじ」。年中水揚げされ美味しく食べられますが、特に脂ののりが増すのは春から夏頃です。味が凝縮されていて旨味が強く干物に向いている手のひらサイズ（80g程）がおすすめサイズ。脂ののり、鮮度、サイズを仕入れ人が厳選して仕入れます...
低温熟成無添加いさきの干物

691円（税込）
- PH-14
肉厚で濃厚な味が特徴の「いさき」。夏に脂がのって美味しくなります。鮮度の良さが味の決め手です。【商品内容（サイズ）】およそ150g×１枚【主な産地】福岡県､長崎県【原材料】いさき､食塩【賞味期限】出荷日より冷凍30日

低温熟成無添加やりいかの干物

734円（税込）
- PH-12
いかの中でも柔らかく甘味と深みのある味わいが特徴です。【商品内容（サイズ）】およそ90g×１枚【主な産地】長崎県､福岡県､山口県【原材料】やりいか､食塩【賞味期限】出荷日より冷凍30日
低温熟成無添加とびうおの干物

432円（税込）
- PH-31
九州で水揚げされた新鮮な「とびうお」です。夏が旬のとびうお。旬の時期ならではの身の旨み、濃厚な味わいを干物でお楽しみ頂けます。【商品内容（サイズ）】およそ80g×１枚【産地】九州産（主に福岡県産）【原材料】とびうお（九州産）､食塩【賞味期限...

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