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低温熟成無添加干物 『春味』セット
【3月〜5月季節限定の旬セット】
上品な白身の「甘鯛」、程良く脂ののった「真鯵」を中心に、この時期から水揚げが増え旨みが増してくる「真鯛」、ふっくらとした身の食感が味わえる肉厚の「鰆切身」、濃厚な旨みの「うまづらはぎ」の5種類を低温熟成で干物に仕上げ旬の美味しさを詰合せました。季節のご挨拶の贈り物にも喜んで頂けます。
【商品内容】
真鯵80g×2、甘鯛200g×1、真鯛140g×2、うまづらはぎ150g×1、鰆切身70g×2
【主な産地】
真鯵(福岡、長崎、大分県産)、甘鯛(福岡、長崎県産)、真鯛(福岡、長崎県産)、うまづらはぎ(長崎、福岡県産)、鰆(福岡、長崎県産)
【原材料】
真鯵、甘鯛、真鯛、うまづらはぎ、鰆、食塩、緑茶
【賞味期限】
出荷日より冷凍30日
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1枚ずつの個別真空パックにしておりますので、使い易く、保存にも大変便利です。
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程良く脂ののった旬の「鰆」。肉厚の切身ですのでふっくらとした食感と旨みがお楽しみ頂けます。柑橘系の果汁をしぼって焼酎に良く合います。