みなさま、おはようございます。こんにちは。こんばんは。 M.Aです
まだまだ暑い日が続いておりますが、いかがお過ごしでしょうか？
若干ですが、朝の散歩のときの気温が落ち着いてきていると思います。
まだ、ハァハァと苦しそうですけどね。
氷が溶けないように、そのまま撮影いたしました。
長崎県佐世保の船が水揚げした赤むつ（ノドグロ）です。久々ですね。
４キロ立て、１２尾入り。平均すると３３０gUPですので、大きな規格のものが取れそうです。
こちらも同じ船団の水揚げかと思います。
長崎県産のイトヨリダイです。１４尾入っています。
目方切れは無いでしょう…多分
言わずと知れた大分県佐賀関のブランド魚「関あじ」です。
最近は、時化ない限り、だいたい入荷できているように思います。
鮮度は抜群です。今の時期が脂がのっている時期でしょうか。
こちらは、長崎県産の真鯵（マアジ）です。
若干小ぶりなマアジです。小さい規格のものにあてます。
さて、以上が本日の仕入状況でした。
そうそう、長崎の対馬沖の穴子漁の船が、操業を見合わせているそうです。
出向しても潮流が悪いのか水揚げが無く、あったとしても弱り切っているそうで…
被害にあわれる方には申し訳ないのですが、一度台風が通ることによって
海の中がかき混ぜられてあなごも元気になり、水揚げも増えるらしいです。
期待していいのやら…… (-o-)
じゃ！ M.Aでした。 髪切らないと…
